Une entrée toute simple mais délicieuse, et qui peut être accomodée à son choix.

Pour combien ? 5 personnes
Combien de temps de préparation ? 10 minutes
Combien de temps de cuisson ? 10 minutes

Ingrédients :
5 œufs
2 cuillères à soupe de mayonnaise
100 g de saumon en conserve

Recette :
Faire bouillir de l’eau. Lorsqu’elle boue, y déposer les œufs et les y laisser 10 minutes. Cela donne des œufs durs.
Lorsque les œufs sont tièdes ou froid, les écailler, puis les couper en deux.
Sortir les jaunes d’œufs et les mettre dans un récipient. Mélanger les jaunes avec de la mayonnaise et le saumon. Remettre la mixture obtenue dans les moitié de blancs d’œufs.
Déguster froid. Garder au frigo jusqu’au moment de servir.