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Manger des légumes chaque jour réduit le stress

Une étude australienne de grande ampleur met en lumière les bienfaits des fruits et légumes sur le stress. Stress, angoisse, anxiété… Avant d’opter pour des solutions radicales pour y remédier, mieux vaut veiller à ce…

 
28 Mar 2017
 
Faut-il manger 10 fruits et légumes par jour?

Une revue de littérature suggère que le bénéfice des fruits et légumes sur la santé serait optimal à 800 grammes par jour, soit 10 portions. Une aberration selon le Dr Laurent Chevallier, nutritionniste à Montpellier….

 
Une bonne santé avec les légumes

En été comme en hiver, consommer des légumes n’apporte que de bonnes choses pour la santé. D’autant plus que les légumes de saison permettent de varier les plaisirs. Pour une bonne santé durant la période…

 
10 Mar 2014
 
Nettoyez vos Légumes

Tous les légumes doivent être nettoyés avant d’être consommés. Certains, notamment les champignons, les épinards et la pomme de terre, nécessitent un nettoyage plus méticuleux pour enlever la terre qui y adhère fortement. • Légumes…

 

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